Between species and ethnospecies: edible Psychidae in Tropical Africa
CRA Centro di Ricerca per l’Olicicoltora e l’Industria Olearia, c. da Li Rocchi, I-87036 Rende (CS) (Italy). E-mail: stefano.scalercio@entecra.it
Professeur honoraire à l’Université de Liège, Gembloux Agro-Bio Tech, Laboratoire d’Ecologie (Prof. G. Mahy), Passage des Déportés 2, B-5030 Gembloux (Belgique), E-mail: malaisse.f@skynet.be
Reçu le 1er novembre 2009, accepté le 15 décembre 2009
Résumé
Entre espèces et ethno-espèces: les Psychidae comestibles d’Afrique tropicale. Après avoir présenté la famille des Psychidae, les références à la consommation de chenilles de Psychidae en Afrique sont énumérées. La diversité des genres Eumeta Walker et Deborrea Heylaerts pour ce continent est passée en revue. En conclusion, seule la consommation de Eumeta cervina est certaine, celle de E. rougeoti et E. strandi possible, celle de E. hardenbergi certainement exclue. En ce qui concerne les espèces relevant du genre Deborrea aucune conclusion ne peut être avancée.
Abstract
After a short presentation dealing with the Psychidae family, references on consumption of caterpillars of Psychidae are quoted. The diversity of the genera Eumeta Walker and Deborrea Heylaerts for Africa are reviewed. In conclusion, only the consumption of Eumeta cervina is confirmed, consumption of E. rougeoti and E. strandi are possible, whilst the consumption of E. hardenbergi is rejected. As far as the genus Deborrea is concerned no conclusion may be suggested.