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Nour El-Houda Daira, Mohamed Cherif Maazi & Azzedine Chefrour

Contribution à l’étude phytochimique d’une plante médicinale Ammoides verticillata (Desf.) Briq. de l’Est Algérien

(Volume 85 - Année 2016 — Articles)
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Résumé

Dans le cadre de la valorisation de la flore algérienne, nous nous sommes intéressés à une espèce de la famille des Apiacées. La plante sur laquelle a porté notre choix est une espèce d’Ammoides « Ammoides verticillata (Desf.) Briq. » provenant de différentes régions de la wilaya de Souk-Ahras. Afin d’identifier les classes phytochimiques majoritaires présentes dans les différentes parties de la plante (feuilles, tiges, fleurs), nous avons eu recours à des tests phytochimiques par plusieurs méthodes qualitatives basées sur des phénomènes de précipitation ou de coloration à l’aide des réactifs spécifiques. Les résultats de ce screening phytochimique confirment la richesse de cette plante en composés phénoliques : (polyphénols, tanins catechiques, flavonoïdes, flavonoïdes libres (flavones), leucoanthocyanes, coumarines, anthocyanes et quinones libres), en composés terpeniques : (saponosides, steroïdes, stérols, triterpènes et huiles essentielles), en composés azotés (alcaloïdes), ainsi qu’en antioxydants (carotenoïdes).

Mots-clés : Ammoides verticillata, métabolites secondaires, Souk Ahras, tests phytochimiques

Abstract

In order to valorise the Algerian flora, we are interested in a species of the family of Apiaceae. The plant that we selected belongs to the genus of Ammoides "Ammoïdes verticillata (Desf.) Briq." collected in different regions of the wilaya of Souk Ahras. To identify the most importante phytochemical classes in different parts of the plant (leaves, stems, flowers), we have been using phytochemical tests by several qualitative methods based on precipitation phenomena or staining with specific reagents. The results of phytochemical tests confirm the richness of this plant in phenolic compounds (polyphenols, catechin tannins, flavonoids, free flavonoids (flavones) leucoanthocyanins, coumarins, anthocyanins and free quinones), interpene (saponins, steroids, sterols and triterpenes and essential oils), in compounds with nitrogen atoms: (alkaloids) and natural antioxidants (carotenoids).

Keywords : Ammoides verticillata, phytochemicals tests., secondary metabolites, Souk Ahras

To cite this article

Nour El-Houda Daira, Mohamed Cherif Maazi & Azzedine Chefrour, «Contribution à l’étude phytochimique d’une plante médicinale Ammoides verticillata (Desf.) Briq. de l’Est Algérien», Bulletin de la Société Royale des Sciences de Liège [En ligne], Volume 85 - Année 2016, Articles, 276 -290 URL : https://popups.uliege.be/0037-9565/index.php?id=6494.

About: Nour El-Houda Daira

Laboratoire des Écosystèmes Aquatiques et Terrestres, Département de Biologie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Cherif Messaadia-Souk Ahras, Bp 1553, route d’Annaba, 41000, Souk Ahras, (Algérie).

About: Mohamed Cherif Maazi

Laboratoire des Écosystèmes Aquatiques et Terrestres, Département de Biologie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Cherif Messaadia-Souk Ahras, Bp 1553, route d’Annaba, 41000, Souk Ahras, (Algérie), cherifmaazi@yahoo.fr

About: Azzedine Chefrour

Laboratoire des Écosystèmes Aquatiques et Terrestres, Département de Biologie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Cherif Messaadia-Souk Ahras, Bp 1553, route d’Annaba, 41000, Souk Ahras, (Algérie) et Laboratoire de développement et contrôle des préparations pharmaceutiques hospitalières, Département de Pharmacie, Faculté de Médecine, Université Badji Mokhtar-Annaba, 23000 (Algérie) et Département de Biologie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Cherif Messaadia-Souk Ahras, 41000 (Algérie).