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Nadjia Fertout-Mouri, Ali Latreche, Zoheir Mehdadi & Zohra Bengherraz

Activité antibactérienne de quatre extraits de Teucrium polium L. du mont de Tessala (Algérie occidentale).
Antibacterial activity of four extracts of Teucrium polium L. of Tessala mount (western Algeria).

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Résumé

Les plantes possèdent d’extraordinaires vertus thérapeutiques. Elles contiennent un grand nombre de molécules qui ont des intérêts multiples mis à profit dans l’industrie pharmaceutique, en alimentation, en cosmétologie et en dermopharmacie. Une grande partie des recherches actuelles porte sur l’étude de molécules antimicrobiennes et il nous a semblé donc, intéressant d’inscrire notre travail dans ce contexte de recherche. Ce travail porte sur une plante médicinale très utilisée par les populations algériennes, Teucrium polium L., poussant dans la région de Sidi Bel Abbès, sur le mont de Tessala

Toutes les parties aériennes sont utilisées pour l’extraction. Cette dernière, réalisée par des solvants de polarité croissante, a permis d’obtenir quatre extraits : éther diéthylique, acétate d’éthyle, n-butanol et aqueux. C’est en fait l’extrait aqueux qui représente le rendement le plus élevé, suivi de ceux des extraits n-butanolique, acétate d’éthyle et éther diéthyle.

L’activité antibactérienne des extraits de Teucrium polium L. sont testés sur quatre souches bactériennes pathogènes dont trois de type Gram(-) (Escherichia coli ATCC 25922, Proteus mirabilis ATCC 35659, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853) et une de type Gram(+) (Staphylococcus aureus ATCC 25923). Il apparait que l’extrait n-butanolique montre la meilleure efficacité vis-à-vis des souches testées (75% de sensibilité) ; l’extrait aqueux reste le moins efficace. Par ailleurs, Echerichia coli exhibe une forte résistance (80%). Les concentrations moyennes inhibitrices (CMI) varient entre 06,25 et 12,50μg/ml, ce qui révèlerait une inhibition très forte.

Mots-clés : activité antibactérienne, CMI, solvants, Teucrium polium L.

Abstract

The plants have extraordinary therapeutic properties. They contain a large number of molecules that have multiple interests exploited in pharmaceutical industry, in food, in cosmetics and dermopharmacy. Much of the current research focuses on the study of antimicrobial molecules and it seemed so interesting to put our work in this research context. This work concerns a medicinal plant widely used by people, Teucrium polium L., growing in the region of Sidi Bel Abbes, on Tessala mount.

All aerial parts are used for extraction. The latter is done by the method of confrontation with solvents of increasing polarity afforded four samples: diethyl ether, ethyl acetate, n-butanol and aqueous. This is actually the aqueous extract which shows the highest yield, followed by those extracts n-butanol, ethyl acetate and diethyl ether.

The antibacterial activity of extracts of Teucrium polium L.are tested on four pathogenic bacterial strains including three type gram- (Escherichia coli ATCC 25922, ATCC 35659 Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853) and a type of Gram+ (Staphylococcus aureus ATCC 25923 ). It appears that the n-butanol extract shows the improved efficiency against the strains tested (75% sensitivity); the aqueous extract remains the least effective. Furthermore, Escherichia coli exhibits a strong resistance (80%). The average inhibitory concentrations (MICs) vary between 06.25 and 12,50μg / ml, which would indicate very strong inhibition.

Keywords : antibacterial activity, CMI, solvents, Teucrium polium L.

To cite this article

Nadjia Fertout-Mouri, Ali Latreche, Zoheir Mehdadi & Zohra Bengherraz, «Activité antibactérienne de quatre extraits de Teucrium polium L. du mont de Tessala (Algérie occidentale).», Bulletin de la Société Royale des Sciences de Liège [En ligne], Volume 85 - Année 2016, Articles, 253 - 262 URL : https://popups.uliege.be:443/0037-9565/index.php?id=6472.

About: Nadjia Fertout-Mouri

Laboratoire Matériaux Avancés et Physico-chimie pour l'Environnement et la Santé, faculté des sciences de la nature et de la vie, université Djillali-Liabès, BP 89, Haï Larbi Ben M’Hidi, Sidi Bel Abbés, 22000, Algérie, nadjiafertout@yahoo.fr

About: Ali Latreche

Laboratoire de biodiversité végétale : conservation et valorisation, faculté des sciences de la nature et de la vie, Université Djillali Liabès, BP 89, Haï Larbi Ben M’Hidi, Sidi Bel Abbès, 22000, Algérie.

About: Zoheir Mehdadi

Laboratoire de biodiversité végétale : conservation et valorisation, faculté des sciences de la nature et de la vie, Université Djillali Liabès, BP 89, Haï Larbi Ben M’Hidi, Sidi Bel Abbès, 22000, Algérie.

About: Zohra Bengherraz

Laboratoire Matériaux Avancés et Physico-chimie pour l'Environnement et la Santé, faculté des sciences de la nature et de la vie, université Djillali-Liabès, BP 89, Haï Larbi Ben M’Hidi, Sidi Bel Abbés, 22000, Algérie.