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Jacek H. SCHIRMER

L'agriculture des pays arabes : entre le désert et le pétrole

(33 (1997/1) - Agricultures du Monde)
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Résumé

L'accroissement galopant de la population des pays arabes est à l'origine de l'augmentation rapide de la demande de nourriture qui ne peut pas être satisfaite par l'agriculture locale, vu les contraintes physiques (surtout l'insuffisance de l'eau) et les contraintes politico-économiques : la politique agricole visant la centralisation des décisions, la collectivisation et l'étatisation. La dépendance alimentaire est devenue une barrière du développement économique et social en général. Le financement de l'agriculture par les recettes pétrolières s'est avéré un fardeau trop lourd, même pour les pays les plus riches. Les pays arabes se prononcent de plus en plus ouvertement pour la libéralisation économique et pour la privatisation.

Index de mots-clés : Afrique du nord, agriculture, Asie du sud-ouest, irrigation, pays arabes, politique agricole

Abstract

Rapid growth of population in Arab countries augments their demand for food. Domestic food production capacities are not adequate because of physical constraints (such as water shortages) as well as political and economic constraints (high centralization, farm collectivization and etatization). Insufficient food supply has tumed into an effective barrier to general economic and social development. Subsidizing agriculture with oil receipts is too heavy a burden even for the richest countries. The Arab countries are increasingly interested in economic deregulation and privatization.

Index by keyword : agricultural policy, agriculture, Arab countries, irrigation, North Africa, South-West Asia

To cite this article

Jacek H. SCHIRMER, «L'agriculture des pays arabes : entre le désert et le pétrole», Bulletin de la Société Géographique de Liège [En ligne], 33 (1997/1) - Agricultures du Monde, URL : https://popups.uliege.be/0770-7576/index.php?id=2997.

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