extraction
- Sébastien Gillet, Mathilde Simon, Michel Paquot & Aurore Richel
- Synthèse bibliographique de l’influence du procédé d’extraction et de purification sur les caractéristiques et les propriétés d’une gomme de caroube
- Volume 18 (2014)Numéro 1
- Cheikh Beye, Lat Souk Tounkara, Mamadou Amadou Seck, Philippe Thonart & Patrick Fickers
- Opportunités pour la valorisation des végétaux riches en anthocyanes comme sources de colorants alimentaires (synthèse bibliographique)
- Volume 19 (2015)numéro 4
- Krystian Miazek, Simon Lebecque, Malik Hamaidia, Aman Paul, Sabine Danthine, Luc Willems, Michel Frédérich, Edwin De Pauw, Magali Deleu, Aurore Richel & Dorothée Goffin
- Sphingolipids: promising lipid-class molecules with potential applications for industry. A review
- Volume 20 (2016)Numéro spécial 1 : AgricultureIsLife
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