Fruits
- Thomas Happi Emaga, Bernard Wathelet & Michel Paquot
- Changements texturaux et biochimiques des fruits du bananier au cours de la maturation. Leur influence sur la préservation de la qualité du fruit et la maîtrise de la maturation
- volume 12 (2008)
- Nazik Mansouri, Badr Satrani, Mohamed Ghanmi, Lahsen El Ghadraoui & Abderrahman Aafi
- Étude chimique et biologique des huiles essentielles de Juniperus phoenicea ssp. lycia et Juniperus phoenicea ssp. turbinata du Maroc
- Volume 15 (2011)numéro 3
- Audrey Pissard, Vincent Baeten, Jean-Michel Romnée, Pascal Dupont, Anne Mouteau & Marc Lateur
- Classical and NIR measurements of the quality and nutritional parameters of apples: a methodological study of intra-fruit variability
- volume 16 (2012)numéro 3
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